Botanischer Name: Malus domestica Ribston Pippin, Syn. Ribston Pepping, Goldrabau, Glory of York
Deutscher Name: Winterapfel Ribston Pippin
Herkunft / Ursprung: als Sämling gefunden 1708 auf Schloß Ribston, bei Knaresborough in Yorkshire, England
Wuchs: Veredlung auf 120cm Halbstamm, mittelstarker Wuchs, bildet eine breite Krone
Frucht: mittelgroß, gleichmäßig rund geformt, trockene Schale mit rot gestreifter Deckung, gelbweißes Fruchtfleisch zunächst fest, später mürbe
Geschmack / Aroma: sehr wohlschmeckend, süßer und aromatischer Geschmack, saftig
Genussreife: ab Dezember
Verwendung: guter Tafelapfel, Wirtschaftsapfel, zum Frischverzehr, Kompott, Mus, Backen, Kochen
Gesundheit: sehr robust, leicht anfällig für Mehltau
Bodenanspruch: tiefgründige, humose Gartenerde, leicht lehmig, nicht zu sauer
Standort: halbschattig-sonnig, auch für höhere Lagen, als Einzelpflanze im Hausgarten oder Gruppe auf der Obstwiese
Befruchter: Jonathan, Hagedorn, Goldparmäne, Croncels, Danziger Kantapfel
Wir liefern diesen alten Apfel in einem 7,5 Liter Topf, 140-150cm in unserer Standardverpackung/Paketversand
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