Stauden-Lein - Ausdauernder Lein - Linum perenne

Dunkelblättriger Fenchel - Foeniculum vulgare Atropurpureum - wird auch Bronze Fenchel genannt - diese mehrjährige Staude wächst aufrecht und buschig. Das dunkelviolette Laub und die gelben doldenförmigen Blüten verbreiten einen starken Anisduft. Bienen, Schwebfliegen und Hummeln werden davon angelockt. Dieser Fenchel wird bis zu 200 cm hoch und 70 cm breit. Verwendung findet er als Küchenkraut und als Zier- und Heilpflanze.

Salvia greggii Hot Lips - Pfirsich-Salbei - Mexikanischer Salbei Hot Lips - ist ein Dauerblüher mit aromatisch duftenden Blüten und Blättern. Viele rot-weiße lippenförmige Blüten erscheinen von Juni bis in den September hinein. Diese sind essbar. Sie schmecken fruchtig-süß und eignen sich als Tee, in Salaten, als Verzierung auf Desserts.
Sie sind sehr insektenfreundlich und werden gerne von Bienen, Hummeln oder Schwebfliegen besucht.
Auch bekannt als Johannisbeer-Salbei - Roter Salbei - bot. Salvia x jamensis

Akebia quinata - Klettergurke, Schokoladenwein - ist eine im europäischen Raum sehr selten vorkommende Pflanze. Da sie schnellwachsend ist, ist diese zur Fassadenbegrünung gut geeignet, benötigt allerdings eine Kletterhilfe. In milden Wintern ist diese anspruchslose Klettergurke immergrün. Nach der Blüte im April/Mai bilden sich sehr seltene, eßbare, gurkenförmige dunkelviolette Früchte, die leicht süßlich im Geschmack sind. In der traditionellen asiatischen Medizin werden die Blätter zur Herstellung von Tee verwendet.

Diese Pflanze soll die Wundheilung fördern, gilt als fiebersenkend und schmerzlindern sowie als appetitanregend und leicht abführend. Akebia quinata soll eingenommen Pilz- und bakterielle Infektionen bekämpfen, bei Infektionen des Harntraktes und ausbleibender Menstruation helfen sowie den Milchfluss beim Stillen anregen. Die Früchte finden außerdem Beachtung in der Rheuma- und Krebstherapie.